Berichten

kennis over voedingsstoffen

Deze kennis over voedingsstoffen moet je absoluut hebben als je geen vlees eet

Meer en meer mensen worden zich bewust van het effect dat vlees eten, en dan vooral de productie van dat vlees, heeft op onze planeet. Het aantal vegetariërs en veganisten is in de afgelopen jaren daardoor serieus toegenomen. Wij zijn helemaal fan van plantaardig eten en vooral van pure, onbewerkte voeding. Dit soort voeding is een cadeautje voor je lichaam en je gezondheid. Een cadeautje waar je nooit spijt van zal krijgen. Het enige wat heel wat nieuwe vegetariërs en veganisten soms over het hoofd zien, is dat ze wel degelijk een bepaalde kennis over voedingsstoffen moeten hebben. Alleen dan ben je zeker dat je geen voedingstekorten oploopt. Een gezond lichaam is er eentje dat van alle voedingsstoffen voldoende heeft. Deze kennis over voedingsstoffen moet je absoluut hebben als je geen vlees meer eet, zodat je alle tekorten voorkomt.

Lees meer

snel en gezond ontbijt

RECEPT: inspiratie voor een snel en gezond ontbijt on the go

Heb jij ‘s morgens niet altijd tijd om een uitgebreid ontbijt klaar te maken? Sla dan vooral dat ontbijt zeker nièt over, want dat brengt jouw metabolisme in de war. Een snelle hap op weg naar jouw werk is ook geen optie, want dan is de kans groot dat je voor iets ongezond kiest. Gelukkig zijn wij er om jou van dit probleem af te helpen. Hier vind je inspiratie voor een snel en gezond ontbijt on the go.

Lees meer

kiwibes

De kiwibes: alles wat je over deze populaire fruitsoort moet weten

De kiwibes is een nieuwe lekkernij die zijn intrede doet in de wereld van het fruit. Deze kleine kiwivrucht met zoet vruchtvlees staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen. De fruitsoort bevat maar liefst meer dan twintig verschillende vitaminen en voedingsstoffen. Het kiwifruit is goed op weg om het nieuwe superfood te worden, waar iedereen het over heeft. Hier vind je alles wat er voorlopig al geweten is over de kiwibes.

Lees meer

seizoensgroenten van de herfst

Dit zijn de seizoensgroenten van de herfst

Een van de redenen waarom we blij zijn dat er met de herfst een nieuw seizoen is aangebroken? Het nieuwe aanbod aan seizoensgroenten waar we vanaf nu opnieuw van kunnen smullen. Hoe graag we de zomer ook zien, we houden wel van wat afwisseling in de keuken en we zijn helemaal klaar voor nieuwe, warme smaken. Dit zijn enkele seizoensgroenten van de herfst die elke herfstmaaltijd in een viersterrenmaaltijd omtoveren.

Lees meer

effect van kruiden op je huid

Dit is het effect van kruiden op je huid

Niet alleen jij moet je aanpassen aan de nieuwe, koudere temperaturen van de herfst en de winter. Je huid moet eveneens eventjes wennen aan de regen en de wind die weer in het land zijn. Wind en koude zijn niet altijd de meest optimale weersomstandigheden om je een stralende huid te bezorgen. Daarom kan je huid zeker en vast een oppeppertje gebruiken om zo helemaal voorbereid te zijn voor de koude en lange winter. Heb je geen zin om weer een nieuw schoonheidsmiddeltje aan te schaffen? Dan wil je ongetwijfeld weten wat het effect van kruiden op je huid is.

Lees meer

lightproducten

Dit is waarom lightproducten je niet helpen afvallen

Wie op dieet gaat om een paar kilootjes kwijt te spelen, beroept zich snel als eerste stap op het vervangen van heel wat producten door de lightversie daarvan. Maar haalt dat iets uit? Doen die lightproducten iets voor de gezondheid dat de gewone versies niet doen? Jammer genoeg moeten we je hierin teleurstellen: nee, integendeel. Lightproducten zijn niet gezonder en ze helpen je al zeker niet afvallen. Dit is waarom.

Lees meer

vruchten plukken

Deze vruchten zijn het best om te plukken deze maand

Ben je fan van verse vruchten en dan vooral fan van deze zelf te kweken? Dat begrijpen wij helemaal. Zelf vruchten plukken, is de manier om zeker te zijn dat je lekkere en verse vruchten mee naar huis neemt. Ons motto geldt dan ook: hoe verser, hoe beter. Niets gezonder dan fruitsoorten die rechtstreeks geplukt kunnen worden. De smaak is puurder en de gezondheidsvoordelen wegen zwaarder door. Dit zijn de vruchten die ideaal zijn om te plukken deze maand.

Lees meer

plantaardig eten

Zo lukt het jou om plantaardig(er) te eten

Met het zicht op de toestand van het milieu en het klimaat is het misschien geen slecht idee om af en toe wat plantaardiger te eten. Geen paniek als je echt verknocht bent aan je dagelijkse portie vlees of vis, dat is oké, maar bewuster omgaan met de voeding die je op je bord legt, is geen slecht idee. De barrière waar velen op stoten, is de onwetendheid over hoe rijk en gevarieerd je voeding kan zijn als je plantaardig eet. Dankzij deze tips lukt het plantaardig(er) eten jou makkelijker. Alle kleine beetjes helpen!

Lees meer

biologische voeding

Is biologische voeding automatisch gezonder dan ‘gewone’ voeding?

Natuurlijk, duurzaam, vers en gezond. Allemaal termen die automatisch geassocieerd worden met biologische voeding. Een van de eerste stappen die mensen ondernemen wanneer ze starten met een gezonde levensstijl, is plots alleen nog maar voeding met een biologisch label in hun winkelkar gooien. Maar weten ze dan ook waarvoor dat label eigenlijk staat? Is biologisch geproduceerde voeding automatisch gezonder dan gewone voeding?

Lees meer

wat betekent extra vierge

Wat betekent ‘extra vierge’ in extra vierge olijfolie?

We lezen overal dat olijfolie gezond is. Specifieker zou extra vierge olijfolie de gezondste versie van alle plantaardige oliën zijn. We gebruiken dan ook massaal deze olie om onze heerlijk gezonde maaltijden mee klaar te maken, maar wat betekent ‘extra vierge’ eigenlijk? En is er dan zo’n groot gezondheidsverschil met olijfolie die niet ‘extra vierge’ is?

Lees meer

ONZE EIGEN WINKELS